صنایع غذایی، یکی از متنوعترین و پویاترین صنایع در ایران است. این صنعت با سابقهای دیرینه، همواره در حال نوآوری و ارائه محصولات جدید به بازار بوده است. در این میان، شرکتهای متعددی در زمینه تولید انواع مواد غذایی فعالیت میکنند که برخی از آنها به واسطه کیفیت بالا، تنوع محصولات و سابقه درخشان، به عنوان برندهای برتر شناخته میشوند.
در این لیست، به معرفی ده مورد از بهترین تولید کنندگان صنایع غذایی در ایران میپردازیم
شرکت زرماکارون
تقریبا همهی ما زرماکارون را میشناسیم و بستههای ماکارونی شکلدار و سادهی آن را در فروشگاههای مواد غذایی دیده و یا از آن استفاده کردهایم.
شرکت صنعتی زرماکارون در کردان کرج واقع شده و در 22 اردیبهشت سال 99 شخصیت حقوقی این شرکت به سهامی عام تغییر یافته است.
بر طبق اساسنامه، فعالیت اصلی این شرکت در زمینهی “تهیه، تولید، بستهبندی، خرید و فروش انواع ماکارونیهای ساده و فانتزی و محصولاتی چون رشته و لازانیاست.”
در حال حاضر بیشترین سهم بازار در زمینهی تولید پاستا و ماکارونی در ایران متعلق به شرکت زر ماکارون است و بر اساس سند چشم انداز 5 ساله، این شرکت قصد دارد که تا سال 1402 در این بازار سهم خود را به میزان 70 درصد برساند.
شرکت لبنیاتی میهن
محصولات میهن دومین شرکت ما در این لیست است که همهی ما نام این برند را روی محصولات لبنی و یا بستنیهای مختلف دیدهایم. این شرکت در سال 1354 به وسیلهی ایوب پایداری راهاندازی شد. آقای پایداری در دوران نوجوانی با چرخ دستی بستنی میفروخت و از این راه تامین معاش میکرد. او با تلاش و پشتکار زیاد توانست کارگاه کوچک خود را به یکی از بزرگترین کارخانجات تولید محصولات لبنی و بستنی در کشور تبدیل کرده و برای بیش از 11000 نفر اشتغال ایجاد کند. اکنون مساحت فضای تولیدی سرپوشیدهی این کارخانه به 350 هزار متر مربع میرسد.
شرکت میهن به کمک زنجیرهی بزرگ توزیع در کشور توانست محصولات خود را در بیش از 200 هزار فروشگاه و مغازهی ایران به فروش برساند. این شرکت هم اکنون 50 درصد سهم بازار شیر استرلیزهی کشور و 65 درصد سهم بستنی کشور را در اختیار خود دارد.
شرکت صنایع غذایی بهروز نیک
شروع به کار صنایع غذایی بهروز نیک در سال 1356 بود. این کارخانه در کیلومتر 15 جادهی کرج قزوین واقع شده است. مساحت کل این شرکت صنایع غذایی حدود 20 هزار متر مربع میباشد که سالنهای تولیدی، ساختمان اداری، سردخانهها، انبار و مرکز تحقیقات حدود 5 هزار متر مربع آن را پوشش داده است.
هم اکنون تولیدات این شرکت شامل انواع سس، رب گوجه فرنگی، کنسروها، انواع شور و ترشی، آبلیمو، انواع مربا و … است.
شرکت مواد غذایی دلسا
شرکت دلسا در سال 1370 به منظور تولید محصولات غذایی بر پایهی محصولات کشاورزی راه اندازی شد و در سال 1373 با اخذ پروانهی بهره برداری فعالیت خود را در این زمینه آغاز نمود.
شرکت صنایع غذایی دلسا با تولید انواع کنسروجات فعالیت 25 سالهی مستمری در این حوزه داشته است و با بهره بردن از نیروهای جوان، متخصص و کاربلد به تولید فراوردههای غذایی مشغول بوده و محصولات باکیفیتی را به مشتری عرضه نموده است.
شرکت مواد غذایی برتر
سال 1373 بود که شرکت تعاونی تولیدی نویدکاران تاسیس شد و به طور رسمی در سال 1375 شروع به فعالیت در زمینهی تولید فرآورده های غذایی مختلف پرداخت. محصولات این شرکت با نام تجاری برتر در کارخانهای مجهز تولید شده و برای فروش به دست مردم میرسند. ارائهی محصولات بسیار متنوع بالغ بر 500 کالای مختلف از نقاط مثبت این برند محسوب میشود. همین امر موجب شناخته شدن برند برتر به عنوان دارندهی متنوع ترین سبد مواد غذایی با یک نام تجاری در کشور شده است.
برند برتر با تلاش جهت تولید محصولات باکیفیت و مطابق با استانداردهای ملی، موفق شده نشان استاندارد ملی ایران را برای برخی محصولات تولیدی خود دریافت نماید.
برتر در سال 1378 موفق شد نشان ستارهی طلایی کیفیت را از بیست و چهارمین مجمع بینالمللی کمپانی BID در ژنو سوئیس دریافت دارد.
گروه صنعتی مدلل
خانوادهی مدلل کارآفرینانی از خطهی کرمانشاه هستند که به عنوان پدر صنعت کرمانشاه هم شناخته میشوند. حدودا 60 الی 70 درصد روغن های خوراکی در ایران توسط این گروه صنعتی تامین میشود.
سیمان سمان غرب، آب معدنی دالاهو، و کارخانجات روغن نباتی نازگل به خانوادهی مدلل تعلق دارد که جواد مدلل و برادرش ناصر مدلل مدیریت آن را بر عهده دارند. دیگر اعضای این خانواده نیز مدیریت دیگر کارخانجات و مراکز صنعتی مدلل را عهده دارد هستند.
صنایع غذایی مهرام
صنایع غذایی مهرام برای همهی ما نام آشناست و اکثرا این برند را با سسهای خوشمزهاش میشناسیم.
کارخانهی مهرام در سال 1349 توسط شاهرخ ظهیری، مردی ملایری تاسیس شد. آقای ظهیری در اینباره میگوید: کارخانهی مهرام را با یک میلیون تومان پول و 13 کارگر و پرسنل ایجاد کردهام. این کارخانه بعدها به جایی رسید که محصولاتش را اکثر مردم کشور خودمان مصرف نمودند و حتی به خارج از کشور هم صادر شدند. آقای ظهیری محصولات کارخانهی مهرام را حتی به ایالات متحده نیز صادر کرد.
محصولات این کارخانه در اوایل تنها به شش محصول محدود میشد امروز اما بالغ بر 72 نوع محصول تولید میکند. محصولاتی همانند انواع سسهای سرد و گرم، چاشنیجات، ترشیجات، مرباجات و کنسروهای غیرگوشتی مطابق با بالاترین استانداردهای روز دنیا توسط این گروه صنعتی تولید و عرضه میشوند تا رضایت خاطر مشتری را جلب نمایند.
گروه صنعتی مینو
گروه صنعتی مینو در حال حاضر یکی از پررونقترین صنایع شکلات و شیرینی در ایران میباشد که تقریبا همهی ما از دوران کودکی با کیک و بیسکوئیتهای آن خاطره داریم و با طعم و مزهی آنها آشنا هستیم.
این کارخانه که در خرمدره واقع شده در سال 1338 توسط مرحوم علی خسرو شاهی تاسیس شد و از آبان همان سال فعالیت رسمی خود را با تاسیس شرکت صنعتی پارس مینو شروع نمود.
مدیریت این کارخانه تا سال 57 در دست علی خسروشاهی بود و پس از انقلاب در اختیار سازمان صنایع ملی ایران قرار داده شد.
محصولات تولیدی این شرکت صنعتی هم اکنون شامل انواع شکلات، بیسکوئیت، دارو و لوازم آرایشی و بهداشتی در کشور است.
شرکت کاله
این شرکت لبنیاتی نام آشنا که محصولات لبنی مختلفی را نیز عرضه میکند و مرکز آن در آمل مازندران است، بزرگترین شرکت از مجموعه کمپانی سولیکو به شمار میآید. غلامعلی سلیمانی در سال 69 شرکت کاله را در آمل تاسیس نمود.
محصولات این شرکت شامل شیر، پنیر، ماست، کره، دوغ میباشد که با کیفیت بالا و مطلوب به مشتری عرضه میشود و همین امر نام کاله را در زمرهی بهترین شرکتهای صنایع غذایی قرار داده است.
ایستک
ایستک را با نام ماءالشعیر آن در ایران میشناسیم که کیفیت مطلوبی هم دارد. ایستک توسط شرکتهای آرپانوش و خورشید زریوار تولید می گردد. برند ایستک متعلق به برادران روچنگ میباشد. این شرکت در سال 1382 در رشت( استان گیلان) شروع به تولید نمود و سپس کارخانه ی بعدی خود را در سنندج ( استان کردستان) راه اندازی کرد.
محصولات ایستک به 31 کشور جهان از جمله انگلستان، آلمان، آمریکا، کانادا، ایتالیا و …. صادر میشود.
عمده تامین | سامانه فروش عمده انواع محصولات
نکات بسیار ارزشمندی در مورد پیشینه و موفقیت برندهای مطرح صنایع غذایی ایران در این مقاله ارائه شد. جالب بود که با جزئیات بیشتری با پشت پردهی برندهایی مثل زرماکارون و میهن آشنا شدیم. به نظرتان، نقش سرمایهگذاری بلندمدت در تحقیق و توسعه، چقدر در موفقیت این برندها تاثیرگذار بوده است؟ ما نیز در عمده تامین، تلاش میکنیم تا با ارائه محصولات با کیفیت و قیمت مناسب، به کسبوکارهای فعال در این حوزه کمک کنیم.